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□【ギフト包装】ふたば茶亭のマカロン（10個セット）【特設】【楽ギフ_包装】【あす楽対応_東北】【あす楽対応_関東】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【お中元にお勧めスイーツ】 価格：￥1780-[税込] 商品購入ﾍﾟｰｼﾞへ | ||||
| ■楽天マカロンランキング連続1位獲得！■ ふたば茶亭のマカロンは「マカロンパリジャン」と呼ばれ、薄い皮膜の表面はつるんとした光沢があり、その内側はしっとりとしたアーモンド生地となっています。決め手は「スペイン産マルコナアーモンド」。濃厚な風味の余韻が格段に違います。◎味の選択が可能です！お任せをご選択の場合はバランス良くお入れいたします。10個入。◎マカロンは個包装されており味のシールも貼ってあります。◎ 直径：約4cm 内容：計10個 ◎消費期限：冷凍で30日(発送日を含む)、解凍後要冷蔵で7日間◎のしご希望の場合は備考欄にてお知らせください。（のしの場合はリボン掛けがございません。）◎ギフトマカロンコーナーはこちらです。◎セットなどのギフトコーナーはこちらです。◎1円メッセージカードサービスはこちらです。マカロンはアーモンド、卵白、グラニュー糖、水の4つの材料だけで焼き上げたフランスの伝統的な焼き菓子です。 ふたば茶亭のマカロンはフランスでは「マカロンパリジャン（パリ風マカロン）」と呼ばれるタイプで、薄い皮膜の表面はつるんとした光沢があり、その内側はしっとりとしたアーモンドの生地となっています。 また、生地の周りにピエ（足）と呼ばれる部分ができるのが特徴で、 非常にシンプルな配合だけに表面をキレイに焼き上げるのはまさに 「職人の技」とされています。 また、中にサンドするフィリングもシンプルなだけに素材の良さを最大限引き出すことがポイントとなります。 逆を返せば上質な素材を用意して、その良さをどれだけ引き出せるかが「職人の腕の見せどころ」。 もうひとつの決め手は「スペイン産マルコナ種アーモンド」。 アメリカ産アーモンドに比べて油脂分が多く、濃厚な風味の余韻が格段に違います。 サクサクしっとりとした生地の濃厚なアーモンドの風味と、フィリングの絶妙な組み合わせをお楽しみください。 マカロンは冷蔵庫から出して20分から30分程度常温で置いてからお召し上がり下さい。 クリームがやわらかくなり香りと風味が立ち上がるので美味しくいただけます。 マカロンは甘いお菓子です。 日本でいうところの饅頭といったところでしょうか？ 本場フランスでやイタリアではエスプレッソや紅茶と一緒にいただきます。 また、緑茶とも相性が良く日本人ならではの楽しみ方も大変オススメです。 ふたば茶亭マカロンには、味に合わせて以下のフィリングがサンドされます。 レモンマカロン ホワイトチョコが隠し味のレモンバタークリーム。 フランボワーズマカロン フランス産フランボワーズのコンフィチュール入りバタークリーム。爽快な酸味がひろがります。 抹茶マカロン 京都宇治の最高級抹茶「四方の薫」を使用したバタークリーム 珈琲マカロン エスプレッソの風味豊かな濃厚なバタークリーム ショコラマカロン ベルギー産ビターショコラと低脂肪生クリームで作ったガナッシュクリーム 塩キャラメルマカロン 海塩特 有の豊富なミネラルとまろやかな塩味が特徴的なキャラメルバタークリーム。 ブルーベリーマカロン ブルーベリーのコンフィチュール入りバタークリーム 柚子マカロン ハチミツが隠し味の高知産ゆずのピール入りバタークリーム カシスマカロン カシスのコンフィチュール入り特製バタークリーム。 アールグレイマカロン アールグレイ入り特製バタークリーム。ベルガモットの落ち着きある芳香。 ごまマカロン ごまの濃厚な風味は日本人にはおなじみの味。マカロンとも良くマッチします。 いちごマカロン 甘いいちごの香りがたまらない人気フレーバー。ホワイトチョコが隠し味。 ※シナモン、ヘーゼルナッツ、オレンジンは一時休止中です。 | ||||
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